안녕하세요, 셰프 김소봉입니다.제주도 사계리에 위치한 소봉식당은 제가 요리를 처음 접했을 때부터 하고 싶었던 컨셉의 식당입니다.식사에는 밥이 제일 중요하다는 저의 생각, 그래서 밥이 제일 맛있고 그밥을 더 돋보이게 해 줄수있는 요리들로 구성을 하여 다양한 음료와 함께 식사를 즐기실수 있는 그런 공간을 만들고 싶었습니다.갓 도정작업을 마친 쌀알을 저희가 직접 만든 가마를 이용하여 밥을 지어서 제공되며 일본유학시절 공부하며 맛보았던 일본 가정요리들을 선보이며 그리고 다양한 사이드메뉴들도 구비하여식사자리가 남녀노소 없이 즐거운 자리가 되도록 구성 해 보았습니다. 낭만있는 제주도에 오셔서 맛있는 한끼 드시고 가세요. 그럼 읽어주셔서 감사드립니다.제주 산방산 맛집 소봉식당서귀포 다녀오는 길, 언제나 그렇듯 제주도..

제주커피농장 1호 커피전문점핸드드립 커피 전문점 &천연효모채소빵핸드드립 무료 커피강의(6회), 제주영어교육도시 인근 대정로스터리로스팅 전문가인 노진이 선생님이 진행하는 무료 핸드드립 커피강의가 계속 진행되고 있어 오늘도 제가 대신 소개해봅니다. 지난주에 오랜만에 대정 로스터리를 다녀왔습니다. 제주에서 10년전 처음으로 무모하기까지 한... 숨비공작소https://m.blog.naver.com/slow_m00n/221475792361모슬포 근처 핸드드립 전문 카페 대정로스터리 그리고 커피강의지난 주말 먼 서쪽으로 기사마감때문에 촬영다녀오던 날 일몰명소인 차귀도에서 잔뜩 구름낀 하늘만 보고 집으로 돌아가다가 근처 대정읍에 위치한 '대정로스터리'를 들렀습니다. 집에서 너무 멀어 자주 갈순 없지만 늘... 숨비..

청정제주에서 품질좋은 농수산물을 이용하여 다양한 한정식 메뉴를 제공하는 식당입니다.오랜 시간 전라도 손맛으로 많은 단골을 보유하고 있으며 관광객뿐 아니라 많은 현지인들이 찾는 식당이기도 합니다.다양한 한정식 메뉴를 저렴하고 푸짐하게 그리고 맛있게 드시고 싶을때 언제든 찾아주세요.모슬포 횟집 이제는 가파도수산으로!안녕하세요 요즘 가을 바람 살살 부니 움직이기가 한결 수월한 듯 해요. 그래서 모처럼 친구들과 함께 제주도에 다녀왔어요. 게다가 지금 계절의 제주는 먹을 것들이 상당해 일정 내내 아주 푸짐하게 배를 채우고 온 듯... 두마리 토끼 잡끼 *:-Dhttps://m.blog.naver.com/since080515/221673989616제주도 모슬포 갈치조림 맛집 신토불이안녕하세요~ 이쁘니쏭쏭입니다^^ ..

제주도 모슬포에 위치한 일본식수제돈가스 하츠돈카츠 입니다 !!모슬포 맛집, 일본식수제돈가스 모슬포 가던길.. 갑자기 돈가스가 너어어무 먹고싶어서 검색 검색 .. 가까운곳 돈가스 어디에서 먹을까 고민하다가.. 처음 찾은 곳 가니.. 허억 문이 닫혀있음 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 왜왜왜! ? 오늘 휴무인가? 급히 찾아봤는데 이유는... 러블리유니티https://m.blog.naver.com/cake211/221433486002서귀포 모슬포 치즈 돈까스 동네 맛집은 여기! 일본식 수제돈까스... 우리 1호 따님이 언제 부턴가 치즈 돈까스~를 입에 달고 살길래...집 근처에 어디 잘 하는 집 없는 지 검색을 했는데요...돈까스 가게는 많은데 예상외로 치즈 돈까스 집은 검색이 잘 안되더라구요.ㅠㅠ 그렇게 우여곡절(?)... 제..

모슬포항에 위치하고 있는 덕승식당이 큰 인기를 얻으며 식당이 좁아 이용하시기 불편하신 손님들을 위해 가까운 곳에 확장이전 하였습니다^^!제주도 갈치조림 현지인 맛집 덕승제주도 갈치조림 현지인 맛집 덕승 ! 초식이의 끝나지않은 제주도 이야기 오늘은 제주도에 가면 꼭 먹어야한다는 갈치조림 그 중에서도 현지인들이 간다는 맛집 !!!! 을 포스팅해볼까 합니다 희희 여기가 본점인데 전체 예약... 초식이 블로그https://m.blog.naver.com/sgchgmldl/221719175641[제주도 맛집] 덕승식당 (갈치국 짱)제주도는 먹방 여행이였는데 그 중 기대하였던 갈치국!!!!!!! 갈치국이라니~~~ 안비려요? 안비려!!!!! 절때!!!!! 해장으로도 완벽한 갈치국 ㅠ ㅠ 진쨔 넘나 맛있어.... 여기 ..